精选美食:紫苏鸭,猪耳朵,肉丝,山药的做法

来源:leyu乐鱼体育首页作者:leyu乐鱼体育首页 日期:2021-11-12 浏览:
本文摘要:酸梅紫苏鸭材料:鸭 500克、酸梅 3克、酱油、冰糖、 适度、紫苏 适度;作法:1.鸭肉斩杀小块。

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酸梅紫苏鸭材料:鸭 500克、酸梅 3克、酱油、冰糖、 适度、紫苏 适度;作法:1.鸭肉斩杀小块。我卖的是鸭分列 卖家老大斧头好了,酸梅压烂,进小火放进酸梅和冰糖炒融后放入酱油;2.再行放进鸭块翻炒均匀分布,煮沸蒸鸭肉软嫩收汁已完成,水过于特热水;香芹猪耳朵材料:猪耳朵 1大个、帕香芹 适度、小米椒 适度、大蒜籽 1个;作法:1.辣椒小块细末,大蒜籽小块细末,在油锅里爆香,放进猪耳朵,重新加入生抽,大火爆炒;2.最后放进香芹,折断生,重新加入盐适量,出有锅;酸辣肉丝材料:瘦肉200克、泡萝卜150克、泡姜1块、冷水小米辣椒5个、大蒜3粒、香葱2根、酱油1.5汤匙、老抽2茶匙、红椒2个、花生油适度、生粉1茶匙、黄酒2茶匙、盐适量、花生适度、鸡粉1/3咖啡匙、香醋2茶匙作法:1、泡萝卜和泡姜切丝,泡椒剖切,香葱洗涤切段,大蒜切末;2、液几滴清水,调到黄酒、1/2汤匙酱油、生粉,蒸均匀分布。再放3茶匙花生油,配料油炸5分钟;3、放入较为充裕的油,将肉丝进锅里滑散后捞起,锅里留底油,或另起锅放油,放进泡椒、泡姜、大蒜炒香;4、放进冷水萝卜丝炒出香味,重新加入肉丝,油炸均匀分布熟透,调到鸡粉和香醋炒匀;5、敲葱段翻匀,才可;山药红烧肉材料:山药、五花肉、配料、生抽、老抽、姜、八角、桂皮作法:1.五花肉托几大段,特姜片进冷水锅煮开后略为熬几分钟去尽水血,用温水洗涤,表面用厨房纸擦干后切小块2.锅内推倒少许油,放入五花肉大大翻炒至出油,转中小火之后重新加入冰糖翻炒,炒至五花肉上色3.锅内重新加入配料、生抽、老抽、姜片、八角、桂皮、香叶以及适度热水煮开并转小火调味1个小时左右至五花肉软烂4.山药去皮托滚刀块洗在水里5.五花肉软烂后重新加入山药之后调味至山药软烂,最后大火收汁才可。#猪耳朵#酸梅#大蒜珍藏酸辣肉丝材料:瘦肉200克、泡萝卜150克、泡姜1块、冷水小米辣椒5个、大蒜3粒、香葱2根、酱油1.5汤匙、老抽2茶匙、红椒2个、花生油适度、生粉1茶匙、黄酒2茶匙、盐适量、花生适度、鸡粉1/3咖啡匙、香醋2茶匙作法:1、泡萝卜和泡姜切丝,泡椒剖切,香葱洗涤切段,大蒜切末;2、液几滴清水,调到黄酒、1/2汤匙酱油、生粉,蒸均匀分布。

再放3茶匙花生油,配料油炸5分钟;3、放入较为充裕的油,将肉丝进锅里滑散后捞起,锅里留底油,或另起锅放油,放进泡椒、泡姜、大蒜炒香;4、放进冷水萝卜丝炒出香味,重新加入肉丝,油炸均匀分布熟透,调到鸡粉和香醋炒匀;5、敲葱段翻匀,才可;山药红烧肉材料:山药、五花肉、配料、生抽、老抽、姜、八角、桂皮作法:1.五花肉托几大段,特姜片进冷水锅煮开后略为熬几分钟去尽水血,用温水洗涤,表面用厨房纸擦干后切小块2.锅内推倒少许油,放入五花肉大大翻炒至出油,转中小火之后重新加入冰糖翻炒,炒至五花肉上色3.锅内重新加入配料、生抽、老抽、姜片、八角、桂皮、香叶以及适度热水煮开并转小火调味1个小时左右至五花肉软烂4.山药去皮托滚刀块洗在水里5.五花肉软烂后重新加入山药之后调味至山药软烂,最后大火收汁才可。

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